日本SD-700IIDP鱼糜物性仪质构仪，本仪器是为压缩测试专门设计的。用读取数据，像是物性拉力的力量和附着力等的数字读取需要时，

化妆品物性测定仪CR-100物性儀測量樣品的物理特性，而這些物理特性是評價食品或工業產品的原材料的必要指標，因此可應用於多種領域。

日本SUN RHEO鱼糜质构仪SD-700IIDP,针对於材料的物理性质测定而研发设计，其包括了加工食品、食品材料、农 产品、水产练制品、化妆品、医药品、高分子、包装材料等各种领域。例如：水产品、果冻、琼脂、火腿、豆腐、面包、果物等食品的弹性、物性测定。

日本SUN RHEO弹性粘度测定仪CR-100 硬度，压缩强度， 凝胶强度，切断压力,破碎强度，渗入度，穿透力，剥离强度，弯曲度，挤压强度，引张强度，易磨性，碎性，咀嚼度，粘度，疲劳度，粘性和黏弹性等。

日本CR-100物性测试仪SUN SCIENTIFIC 公司是专业研发制造物性分析仪器的厂家，自1969年*台物性仪问世以来，经过四十年的不断研发创新，目前SUN公司的物性分析仪在软硬件系统应用领域的广泛性，测定数据的稳定性及操作简便。 因为有着广泛多样的压力灵敏压杆轴和*的硬件和软件系统，型号CR-100 仪器提供了各种的固体和半固体液体样本的电流测定。